Gezonde en natuurlijke voeding wordt steeds populairder in Nederland. Natuurvoedingsconsulent is daarom het beroep van de toekomst!
Aan de hand van talloze praktijkvoorbeelden ontdek je in deze opleiding het nut van natuurvoeding. Je leert alles wat je moet weten over de invloed van voeding op het energieniveau, de hormoonhuishouding en ontstekingen in het lichaam. Bovendien ontvang je gezonde kooktips en recepten waarmee je direct aan de slag kunt.
Voor eigenaars van bio- of natuurwinkels, voedingsdeskundigen, afslankingsconsulenten of liefhebbers van gezond eten is dit de ideale opleiding. Jij weet straks precies hoe je moet handelen bij spijsverteringsstoornissen, vermoeidheid en allergieën. Laat Nederland bewuster eten, word natuurvoedingsconsulent!
Content
- De verschillende functies van voeding
- De voedingsdriehoek en gezond eetgedrag
- Natuurlijke voeding
- Gezonde gastronomie
- Macronutriënten
- Micronutriënten
- Effect van voeding op het lichaam
- Medicinale gastronomie
- Natuurvoedingsconsulent in de praktijk
Competences
- Weten wat voor effect bepaalde voedingsstoffen hebben op het lichaam
- Jezelf en je omgeving gezonder leren eten
- Gericht voedingsadvies geven
- Je cliënten begeleiden naar een gezondere levensstijl
- Cliënten helpen overtollig cholesterol weg te werken
