In onze dagelijkse voeding zijn meestal wel de voedingsstoffen aanwezig die nodig zijn als energiebron, maar niet alle stoffen die essentieel zijn voor het lichaam om optimaal te functioneren.
Bewoners in zorginstellingen, psychiatrische patiënten, mensen met een verstandelijke of fysieke beperking en gedetineerden, allen hebben behoefte aan een betekenisvolle daginvulling.
Bewoners van een verzorgingshuis, mensen met een geestelijke of lichamelijke beperking, thuiswonende ouderen of vrouwen die net bevallen zijn:al deze groepen hebben professionele ondersteuning nodig op het gebied van persoonlijke verzorging en huishoudelijke taken.
